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Pan de Ambato

  • ¿Dónde encontrarlo?: Centro de la urbe, cerca de la plaza Primero de Mayo.

  • Descripción: El pan ambateño se realiza con ingrediente como la  manteca de chancho, la mantequilla, los huevos y la harina, una vez realizada la masa se deja reposar y después se los dora en el horno de leña y con madera de eucalipto.

  • Dato nutricional: Son una buena fuente de carbohidratos, proteínas y grasas. 

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